Tarwebrood - makkelijk zelfgemaakt in de broodbakmachine
- Mechteld

- 17 mrt
- 2 minuten om te lezen
Vers, geurig en goudbruin, er gaat niets boven de geur van versgebakken brood in je keuken. En met dit recept voor zelfgemaakt tarwebrood uit de broodbakmachine haal je die warme, ambachtelijke sfeer zó in huis.
❤️ Ontdek hoe je dit heerlijke tarwebrood zelf bakt!

Dit brood is de perfecte basis voor een energiek ontbijt of een voedzame lunch. Met pure ingrediënten, een volle tarwesmaak en een heerlijk knapperige korst is dit het soort brood waar je elke dag naar uitkijkt. Eerlijk, makkelijk en onweerstaanbaar lekker!
Dit tarwebrood maak je makkelijk zelf in de broodbakmachine
Een recept voor een lekkere en voedzaam tarwebrood om je dag goed te beginnen. Met dit eenvoudige recept maak jein een handomdraai zelfgemaakt tarwebrood in de broodbakmachine.
Perfect als basis voor je ontbijt of lunch, met een pure smaak en zonder onnodige toevoegingen. Dit eerlijke brood heeft een knapperige korst en een zachte, luchtige binnenkant, ideaal voor wie houdt van ambachtelijk genieten, maar toch gemak wil.
⚠️ Heerlijk, maar niet glutenvrij – bevat ingrediënten met gluten!
Dit recept is niet geschikt voor mensen met glutenintolerantie of coeliakie.
De ingrediënten voor een heerlijk tarwebrood uit de broodbakmachine
310 g water
5 g droge gist
500 g tarwebloem
5 g broodverbeteraar
7,5 g zout
Extra nodig
Broodbakmachine.
Voor dit recept gebruiken we de Panasonic S-YR2540.
Programmering broodbakmachine
Programma 7: Volkoren
Totale baktijd: 5 uur
Broodmaat: M
Hoe maak je een lekker tarwebrood in de broodbakmachine?
Kook het water en laat het afkoelen totdat het lauw warm is.
Doe het water in het bakblik van de machine.
Voeg de droge gist toe aan het water en roer dit goed door.
Voeg meel en broodverbeteraar toe.
En voeg als laatste zout toe.
Zet de broodbakmachine aan.
Als het brood klaar is, laat je het op een rooster goed afkoelen.
👉 En ja hoe lastig het ook is, wacht tot het brood helemaal is afgekoeld.
❤️ Zo simpel is het en zo lekker met verse roomboter!
👉 Toch liever een heerlijk glutenvrij brood bakken?
Ontdek dan het recept voor Glutenvrij zuurdesembrood - het makkelijkste recept ever!!



Opmerkingen